Restaurants Normandie

Actus à chaud

La Manche Gastronomie du Terroir est une association départementale de professionnels restaurateurs heureuse de vous annoncer la naissance de son 2ème ouvrage de recettes de cuisine, "C'est moi le Chef !", préfacé par Yannick Leflot, paru en août 2007 aux éditions Charles Corlet.
 
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L'Annuaire des Bonnes Tables

> Les Restaurants
Affiche #
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Salle de restaurant
A L'ABRI DU SAUNIER
Nom du Chef: Luc Restoux
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: VAINS
Région: BASSE NORMANDIE
Le restaurant "à l’Abri du Saunier" et son chef vous proposent une cuisine de qualité, traditionnelle, élaborée à partir de produits frais de saison et servie dans une salle au cadre raffiné.

Aux beaux jours, vous profiterez pleinement de la magnifique terrasse donnant sur le jardin privatif.

Plateau de fruits de mer
Au Marquis de Tombelaine
Nom du Chef: Claude Giard
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Champeaux
Région: Basse-normandie
Le restaurant Au Marquis de Tombelaine et l'Hôtel Les Hermelles sont situés sur les falaises de Champeaux, sur la D.911 entre Granville et Avranches, face à la baie du Mont-Saint-Michel, un des plus beaux kilomètres de France, avec une vue panoramique et un site exceptionnel... 

salle de restaurant
Auberge de la Blanche Maison
Nom du Chef: Auberge de la Blanche Maison
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Bricqueville sur mer
Région: Basse-normandie

l'hôtel
Auberge de La Sélune
Nom du Chef: Auberge de La Sélune
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Ducey
Région: Basse-normandie
Située à 20 km du Mont-Saint-Michel, l'Auberge de la Sélune est dirigée par Jean-Pierre Girres.

Chef du restaurant et membre de l'association des Toques Normandes, il vous y présente une cuisine à base de produits frais locaux, où les poissons des côtes de la Manche sont particulièrement bien représentés, et les spécialités nombreuses.


la salle de restaurant
Auberge de la Source
Nom du Chef: Auberge de la Source
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Saint Cyr du Bailleul
Région: Basse-normandie
Situé au sud est du département de la Manche, au carrefour de l'Orne et de la Mayenne, vous serez comme des "coqs en pate" à l'Auberge de la Source. Son jeune chef et son épouse vous feront passer un agréable séjour en Mortanais.



Auberge de la Vallée des Peintres
Auberge de la Vallée des Peintres
Nom du Chef: Christian TOURNIER
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Carolles
Région: Basse-Normandie

Dans une maison de caractère, un ancien presbytère entièrement renové, Sophie et Christian, avec leur équipe vous recoivent avec grand plaisir comme un dimanche à la campagne.

Dans leur maison décorée avec soins, vous pourrez apprécier la cuisine d'autrefois de Christian qui éveillera vos papilles avec des plats oubliés, et une cuisine généreuse autour de la pomme et du cidre. Aux beaux jours vous pourrez apprécier la douceur du jardin et de la terrasse...



auberge des bonnes gens
Auberge des Bonnes Gens
Nom du Chef: David PERROCHAIS
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Le Mesnilbus
Région: BASSE NORMANDIE
Auberge située dans le bourg d’une petite commune de campagne où règne calme et sérénité. Pour votre séjour, vous serez accueillis dans une belle maison en pierre où la chaleur d’un feu de cheminée vous réchauffera les soirs d’hiver.
Une cuisine traditionnelle et raffinée vous sera servie ...



le bistrot de Paul et Roger
Bistrot de Paul et Roger
Nom du Chef: Bistrot de Paul et Roger
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Saint-L
Région: Basse-normandie
Bistrot année 1900
Rendez-vous des artistes peintres
Bric-à-brac d’objets anciens
Très chaleureux et convivial



Tulipe de crêpe aux fraises et sa chantilly maison
Crêperie La Gravelette
Nom du Chef: Denis Beaumont
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: JOBOURG
Région: BASSE NORMANDIE
Nom d'une petite anse perdue dans les falaises à quelques encablures du nez de Jobourg, la crêperie "La Gravelette", vous propose ses crêpes et galettes de façon traditionnelle et à la demande.


terrasse
Hôtel de France et fuchsias
Nom du Chef: Hôtel de France et fuchsias
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: SAINT VAAST LA HOUGUE
Région: Basse-normandie
Isabelle et Jean Pierre Brix vous accueillent dans leur maison de caractère dans le  charmant port de Saint Vaast-la-Hougue. Au gré des saisons vous pourrez apprécier la table et les nombreuses spécialités du chef , huître, langoustine, homard, bar, turbot, agneau rôti sans oublier les desserts à base de pomme. Le couvert est servi, au gré du ciel, dans la salle à manger traditionnelle, ou bien  en véranda , à la terrasse ou au jardin fleuri. Une étape incontournable de charme et de saveurs entre terre et mer.


la salle de restaurant
HOTEL DE L'ARRIVEE
Nom du Chef: Marc DULIN
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: GRANVILLE
Région: BASSE NORMANDIE
Au rendez-vous de la Gentillesse et de la Gastronomie.

Situé à 300m du Normandy, de la Thalasso, du centre-ville, du Casino, de la plage et près du Jardin "Christian DIOR"



LA FACADE
Hôtel Le Temps de Vivre
Nom du Chef: Claude Lechapelais
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Sourdeval
Région: Basse-normandie
Le restaurant propose des spécialités de foie gras de canard maison, salade normande aux crevettes, terrine de foie de volaille maison, jambon au cidre, faux filet à la crème de camembert, tarte normande au Calvados, assiette de produits régionaux...


SALLE DE RESTAURANT
Hôtel Restaurant Des Bains
Nom du Chef: Pascale Turmel
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Saint Jean Le Thomas
Région: Basse-normandie
Pour les gastronomes, venez savourer les mets du terroir entre amis ou en famille dans un cadre authentique et fleuri.


plat du terroir
JOEL MESLIN PRESTATION
Nom du Chef: Joêl Meslin
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Montreuil sur Lozon
Région: Basse-normandie
  • Maître cuisinier de France
  • Président d'honneur de l'association des "Toques Normandes"
  • Président d'honneur de l'association "Manche Gastronomie du Terroir"
  • Restaurateur pendant 24 ans,
  • Conseiller culinaire - Prestataire de service


La salle
La Baratte
Nom du Chef: Gilles Lefevre
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: St Denis le Vetu
Région: Basse-normandie
Restaurant de campagne qui met à l'honneur la cuisine de terroir.

    Situé au coeur du village, un petit restaurant chaleureux et authentique, où l'on pourra déguster  au coin du fourneau ou en terrasse,

 une cuisine typique et originale à la fois, élaborée à base de produits frais et régionaux à partir de quelques recettes familliales...



l'ambiance
La Citadelle
Nom du Chef: Patrick Duret
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Granville
Région: Basse-normandie
Face au port, à deux pas de l'embarcadère pour les ïles Anglo-Normandes, La Citadelle vous propose 4 menus et la carte, dont le trait commun est une cuisine inventive. La qualité de l'accueil et du service, les saveurs multiples d'une gastronomie de la mer et du terroir sont les piliers de La Citadelle.



la salle du restaurant
La Grignotière
Nom du Chef: Patrick Rose
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Saint Pierre de Semilly
Région: Basse-normandie
Menu à 16,80 €

Menu à 23,10 €
Menu à 34,10 €
Menu enfant à 10 €


La façade du restaurant
Le Jardin de Léontine
Nom du Chef: Jean-René Duval
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Breville sur mer
Région: Basse-normandie

Label Normandie Qualité Tourisme

A 2 mn du golf, de l’aérodrome, de l’école de voile, du poney club
et des plages de Bréville-sur-mer.

Terrain de camping, chambres d’hôtes et gîtes à proximité, facilité
de parking et circuits de visites au départ du restaurant.




la salle équipée de la cheminée
Le Moulin
Nom du Chef: Michel Sebert
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Champrepus
Région: Basse-normandie
Situé au bord d'une rivière à truites, Le Moulin de Beauchamps vous accueille dans un cadre paisible et verdoyant.

Le restaurant est constitué de deux salles, une équipée de la cheminée et l’autre avec la vue sur la rivière et le jardin.  Nos salles peuvent accueillir 30 personnes chacune.



facade de l'hotel
Le Relais du Parc
Nom du Chef: Le Relais du Parc
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Barenton
Région: Basse-normandie
Spécialités :

Saumon en croûte de sel à la fondue de camembert.
Escalope de veau au pommeau avec son flan de champignons.
Fricassée de coq au vinaigre de cidre.



FACADE MANOIR DE L'ACHERIE
Manoir de l'Acherie
Nom du Chef: Stéphane Poignavant
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Sainte-Cécile
Région: Basse-normandie
En bocage normand, sur la route du Mont-Saint-Michel, à 2 km de Villedieu-les-Poêles (par la route des Estuaires A 84, de Caen, sortie Villedieu-les-Poêles ou de Rennes, sortie Saint-Lô), vous découvrirez cet ancien manoir normand de caractère.

Salle à manger
Restaurant du Chapeau Rouge
Nom du Chef: Alain Degauque
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Guilberville
Région: Basse-normandie
Au bord de la de la RN 175, au carrefour du poteau, en direction du Mont Saint Michel, vous découvrirez le Chapeau Rouge. Cette vieille maison en pierre était jadis un relais de poste. Poussez la porte, vous êtes accueillis par Christiane, dans un cadre rustique avec une cheminée centrale où crépite un feu de bois.


L'imprévu
Restaurant L'Imprévu
Nom du Chef: M. JACQUEMIN
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Cherbourg-Octeville
Région: BASSE NORMANDIE
Restaurant gastronomique pouvant accueillir 26 couverts, dans un cadre chaleureux, en plein centre de Cherbourg, à proximité de la Place Centrale et à 5 mn du pont de plaisance. L’établissement est fermé le dimanche et le lundi.


Restaurant La Bruyère - Jobourg
Restaurant La Bruyère
Nom du Chef: Ghislain MONCHAUX
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Jobourg
Région: Basse-normandie
Ghislain MONCHAUX et Jean-Marc LELIEPAULT vous réservent leur meilleur accueil et vous proposent un choix de menus et cartes avec spécialités de saison dans un cadre chaleureux et convivial.

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Restaurant La Chaumière
Nom du Chef: Philippe LEFAUDEUX
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Quettehou
Région: BASSE NORMANDIE
Karine et Philippe vous réserve un accueil chaleureux et convivial dans leur maison de caractère – un ancien relais de poste – au cœur du village à deux pas de la mer. Le Chef, Philippe, vous réserve une cuisine de produits frais – poissons et coquillages de nos côtes, variés selon les saisons et tout frais pêchés. Les produits de la mer vous sont proposés et accompagnés de petits légumes produits dans le Val de Saire à la porte du restaurant.
Autre prestation proposée :
Hôtel de 5 chambres


Le Café de Paris de Cherbourg en été
Restaurant Le Café de Paris
Nom du Chef: Sylvain Maquaire
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Cherbourg-Octeville
Région: Basse-normandie
Vous accueillir gentiment, vous servir tout simplement, c'est notre métier !
Choisir des produits de qualité, les cuisiners dans le respect des traditions pour des gourmets de notre temps, c'est notre métier...


vue panoramique
Restaurant Le Panoramique
Nom du Chef: Arnaud Féron & Christophe Bourdet
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: LA PERNELLE
Région: Basse-normandie
Situé sur une colline à 123 m d'altitude au cœur du Val-de-Saire, à 5 min du port de plaisance de Saint-Vaast-la-Hougue, l'île de Tatihou, à 5 min de Barfleur, à 20 min de Cherbourg, la Cité de la Mer, le restaurant Le Panoramique vous invite à découvrir sa cuisine gastronomique dans un cadre exceptionnel, une étape gastronomique à ne pas manquer.


hétel le Pommeray
Restaurant Le Pommeray
Nom du Chef: Restaurant "Le Pommeray"
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Ceaux
Région: Basse-normandie
Situé à 10 Km du Mont Saint Michel, le Pommeray, hôtel restaurant**, logis de France, conjugue l'harmonie d'un confort raffiné et d'une ambiance paisible.
Dans une attrayante région entre Bretagne et Normandie, venez découvrir le charme de notre hôtel dans un cadre de campagne. Tout a été conçu pour votre bien-être.


les remparts de Saint l
Restaurant le Tocqueville
Nom du Chef: Laurent LEMARCHAND
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Saint-Lo
Région: Basse-normandie
grande salle de restaurant avec ses tables bien espacées et ses larges baies offrant une magnifique vue sur les remparts de Saint lô.
Bonheur des repas d'affaires et des séminaires ; un accueil souriant, des plats raffinés servis dans un cadre élégant, le restaurant Le Tocqueville saura vous ravir à chacun de vos passages, offrant une carte variée et des menus allant de 16€ à 50 €. Vous retrouverez à tout moment de vos excursions gourmandes des produits frais du terroir, cuisinés avec raffinement et élégance.



Salle de restaurant
Restaurant Les Bruyères
Nom du Chef: Frederic Vaillant
Adhérent: La Manche Gastronomie du Terroir
Ville: Gouvets
Région: Basse-normandie


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Restaurant La Bruyère - Jobourg
Restaurant La Bruyère

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