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Actus à chaud

Le salon de l'habitat qui s'est déroulé le week-end dernier à Cherbourg a remporté un vif succès. La foule de gourmets et gourmands était pressante devant le stand de Manche Gastronomie du terroir où nos chefs ont pris beaucoup de plaisir à faire déguster leurs nouvelles recettes...
 
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C'est moi le Chef! Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
Ecrit par Administrator   
14-04-2007
C'est moi le chef !
La Manche Gastronomie du Terroir
est une association départementale de professionnels restaurateurs heureuse de vous annoncer la naissance de son 2ème ouvrage de recettes de cuisine, "C'est moi le Chef !", préfacé par Yannick Leflot, paru en août 2007 aux éditions Charles Corlet.

Nous vous vous invitons à découvrir et consulter  l'ouvrage " C'est moi le Chef !" chez les professionnels adhérents du réseau, à la maison d'édition Charles Corlet, et dans  votre librairie habituelle.

L'association Manche Gastronomie du Terroir a l'art de mettre l'eau à la bouche en mitonnant des produits bien de chez nous ! Dans ce parcours régional et culinaire tout en couleurs, ponctué de paysages, d'astuces et de surprises gustatives, 31 talentueux restaurateurs normands décortiquent leurs meilleures recettes, et livrent les secrets qui font le succès de leurs établissements.

Plus de 50 idées de plats, salés ou sucrés, côté terre ou côté mer, qui allient avec subtilité la tradition à l'audace.



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Dernière mise à jour : ( 03-03-2008 )
 
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